A la carte
  • Entrées ne sont pas servies en plat unique!
  • Merci de nous préciser si vous avez une allergie ou une intolérance alimentaire!

Carte Automne, samedi 17 octobre 2020

 

Entrées

 

St Jacques rôties, chicons et pommes 19,00 €

Risotto aux légumes 13,00 € /18,00 €        

Cassolette d’escargots aux lentilles crémées et épices chaudes 13,00 €

Terrine de gibier aux airelles, chutney de butternut et courgettes 14,00 €

Potage de saison, espuma aux senteur de lard fumé 7,00 €     

 

Plats

Steak de biche, sauce au vin rouge, garnitures d’automne 29,00 €

Filet de daurade royale, mousseline de carotte au cumin 24,00 €

Civet de chevreuil à l’ancienne 23,00 €

Cubrol de veau, tombée de choux de Savoie 25,00 €

Parmentier de boudin noir et potimarron 19,00 €

Entrecôte Irlandaise (250gr) sauce Popol (tomates + estragon +

poivre vert et crème) 31,00 € 

 

merci de réserver : 080 338 418 

À Bientôt...

      

 

 

Carte - photo 4
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